Quantités, mesures et noms comptables ou non comptables

En bref

Les noms comptables désignent des éléments que l’on peut compter : una mela, due mele. Les noms non comptables, comme acqua, latte ou zucchero, désignent une matière : pour préciser leur quantité, on utilise une mesure ou un contenant. Le nom de la mesure prend le pluriel après un nombre supérieur à un ; le nom de la matière reste généralement au singulier.

Formation

Nombre + mesure ou contenant + di + nom : un chilo di mele, due litri di latte. Devant une voyelle, di peut devenir d’ : un litro d’acqua. Mezzo placé devant le nom s’accorde : mezzo chilo, mezza bottiglia.

Emploi

• Comptez directement les objets distincts : tre mele, quattro bottiglie.
• Pour les achats et les recettes, précisez une mesure : cento grammi di zucchero. Le complément peut aussi être un nom comptable au pluriel : un chilo di pomodori.
• Certains noms de boissons peuvent désigner des portions : due caffè signifie deux cafés servis. Caffè garde la même forme au pluriel.

Exemples

• Vorrei un chilo di mele. — Je voudrais un kilo de pommes.
• Bevo due litri d’acqua al giorno. — Je bois deux litres d’eau par jour.
• In frigo c’è mezza bottiglia di latte. — Il y a une demi-bouteille de lait dans le réfrigérateur.
• Prendiamo due caffè? — On prend deux cafés ?

Erreur fréquente

❌ In frigo c’è mezzo bottiglia di latte.

✅ In frigo c’è mezza bottiglia di latte.

Devant le nom, mezzo s’accorde avec celui-ci : bottiglia est féminin, donc on dit mezza bottiglia.

À retenir

Pour une matière, comptez les unités de mesure ou les contenants : due litri di latte.